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Sujet : Livre Halawiyate (en arabe) de Choumicha à télécharger

  1. #1
    Membre Avatar de bulma
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    Par défaut Livre Halawiyate (en arabe) de Choumicha à télécharger

    Assalamou alaykoum,

    à télécharger ici:

    http://figitif.ifrance.com/chomicha.pdf

    Quant à ceux et celles qui ne lisent pas l'arabe.., pleurez

    (ou décidons de nous y mettre résolument inchAllah )

    wasalam


  2. #2
    Membre sénior Avatar de El Moumina
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    Citation Envoyé par bulma Voir le message
    Assalamou alaykoum,

    à télécharger ici:

    http://figitif.ifrance.com/chomicha.pdf

    Quant à ceux et celles qui ne lisent pas l'arabe.., pleurez

    (ou décidons de nous y mettre résolument inchAllah )

    wasalam
    Wa alykoum assalam wa rahematou Allah,
    Machallah, Baraka allah fiki Bulma
    par contre pour ceux et celles qui ne lisent pas l'arabe, et bain, je prefère qu'ils s'y mettent résolument, car pleurer ne changerait rien dans l'histoire.
    عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول : من خاف أدلج ، ومن أدلج بلغ المنزل ، ألا إن سلعة الله غالية ، ألا إن سلعة الله الجنة

  3. #3
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    Cool

    Dommage ! Mais vraiment dommage que je ne puisse pas lire l'arabe car je pleure trop. Ces recettes ont tout à fait l'aire succulente.
    Un jour je souhaite bien connaître cette belle langue.
    Caroline

  4. #4
    sasoutun
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    j'arrive pas a le télécharger est ce qu'il y a un autre lien barakallahou fikom

  5. #5
    Membre Avatar de bulma
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    assalamou alaykoum,

    Citation Envoyé par sasoutun Voir le message
    j'arrive pas a le télécharger est ce qu'il y a un autre lien barakallahou fikom

    essaie ici inchAllah:

    http://www.chleuhs.com/modules/mydow...ile.php?lid=87


    Il ya un autre livre (gâteaux modernes de Choumicha) à télécharger ici:

    http://www.esnips.com/doc/052f173d-d16b-4053-951c-42d03d4d0d78/gateauxmoderneschoumicha

    toujours pareil...en arabe

    wasalamou alaykoum


  6. #6
    Membre sénior Avatar de El Moumina
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    Citation Envoyé par bulma Voir le message
    assalamou alaykoum,




    essaie ici inchAllah:

    http://www.chleuhs.com/modules/mydow...ile.php?lid=87



    Il ya un autre livre (gâteaux modernes de Choumicha) à télécharger ici:

    http://www.sendspace.com/file/q514oj

    toujours pareil...en arabe

    wasalamou alaykoum
    Wa alaykoum assalam wa rahematou Allah,
    Tu veux pas un livre in English de Choumicha?
    Attention: Ses livres sont chers à Alger et même au Maroc.
    عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول : من خاف أدلج ، ومن أدلج بلغ المنزل ، ألا إن سلعة الله غالية ، ألا إن سلعة الله الجنة

  7. #7
    Membre Avatar de bulma
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    assalamou alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh,


    Citation Envoyé par El Moumina Voir le message
    Wa alaykoum assalam wa rahematou Allah,
    Tu veux pas un livre in English de Choumicha?

    lol why not... just in French... it should do it

    (mais si tu en trouves en anglais je suis preneuse;) )


    wasalamou alaykoum

    ps: pour ce qui est du prix, j'ai vu qu'en France ça tournait autour des 40euros, pas donné non plus je dois dire...


  8. #8
    Membre Avatar de bulma
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    assalamou alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh,


    Choumicha...le retour ;)

    Cette fois-ci ce sont des recettes salées.


    Le livre attabkh al-maghribi (en arabe donc)

    http://www.esnips.com/doc/3e8a8072-d...kh-al-maghribi


    (le chargement est un peu long, mais il y a beaucoup de recettes)


    wassalamou alaykoum


  9. #9
    اللهم الهمني صبرا جميلا Avatar de samaa
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    Citation Envoyé par bulma Voir le message
    assalamou alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh,


    Choumicha...le retour ;)

    Cette fois-ci ce sont des recettes salées.


    Le livre attabkh al-maghribi (en arabe donc)

    http://www.esnips.com/doc/3e8a8072-d...kh-al-maghribi


    (le chargement est un peu long, mais il y a beaucoup de recettes)


    wassalamou alaykoum

    waalaykoum assalâm wa rahmatou allahi wa barakatouhou

    baraka allahou fiki

    waw il est super! en plus ça tombe pile avec l'été !
    tanmirth ;)
    là hawlà wa là kouwàtà illà bi allah
    wa sallî allahoumà wa sallim 3alla habîbika khayri al khal'qi qoulihimi

    امي
    حِينما أنْحَني لأقّبلَ يَديكِ...وأسكبُ دُموعَ خُضوعي فوقَ صدركِ
    واستجدي نظراتِ الرضا من عينيكِ....حينها فقط
    ...أشعر باكتمال رُجُولتي


    "ne pleure pas parce que quelque chose est terminée ...
    mais souris parce qu'elle a eu lieu."
    *************




  10. #10
    Membre Avatar de bulma
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    assalamou alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh,


    Citation Envoyé par samaa Voir le message
    waalaykoum assalâm wa rahmatou allahi wa barakatouhou

    baraka allahou fiki
    waw il est super! en plus ça tombe pile avec l'été !
    tanmirth ;)

    wa fiki barakAllah oukhti.

    Pas mal de personnes sont (encore) non arabophones, donc si tu penses que certaines valent vraiment le coup, et si tu le peux, une traduction serait la bienvenue inchAllah ;) (une ou deux, pas de panique!!)

    jazakAllahou kheir ma soeur.


    wassalamou alaykoum


  11. #11
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    assalamou alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh,


    Choumicha...le retour ;)

    Cette fois-ci ce sont des recettes salées.


    Le livre attabkh al-maghribi (en arabe donc)

    http://www.esnips.com/doc/3e8a8072-d...kh-al-maghribi


    (le chargement est un peu long, mais il y a beaucoup de recettes)


    wassalamou alaykoum
    Wa alykoum assalam wa rahematou Allah wa barakatouh,

    Baraka Allah fiki chère Bulma
    PS:! t'as pas encore appris l'arabe?
    Il est temps, pour au moins essayer de faire toutes ces recettes délicieuses de Mme Choumicha.
    عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول : من خاف أدلج ، ومن أدلج بلغ المنزل ، ألا إن سلعة الله غالية ، ألا إن سلعة الله الجنة

  12. #12
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    assalamou alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh,





    wa fiki barakAllah oukhti.

    Pas mal de personnes sont (encore) non arabophones, donc si tu penses que certaines valent vraiment le coup, et si tu le peux, une traduction serait la bienvenue inchAllah ;) (une ou deux, pas de panique!!)

    jazakAllahou kheir ma soeur.


    wassalamou alaykoum

    Salam alaykoum.

    Toutes valent le coup.
    Les livres de Shoumisha pour la cuisine c'est comme les livres de an Nawawi pour le hadith : tu peux y aller les yeux fermés.

    Il ne te reste qu'à apprendre l'arabe.

    Salam.

  13. #13
    اللهم الهمني صبرا جميلا Avatar de samaa
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    Citation Envoyé par bulma

    wa fiki barakAllah oukhti.

    Pas mal de personnes sont (encore) non arabophones, donc si tu penses que certaines valent vraiment le coup, et si tu le peux, une traduction serait la bienvenue inchAllah ;) (une ou deux, pas de panique!!)

    jazakAllahou kheir ma soeur.


    wassalamou alaykoum

    salâm
    franchement je l'ai parcouru tte à l'heure ya de bonnes recettes façil à faire et ce livre je lavais pas encore youpi et des économie pour samaa !
    inchaallah je vais essayé de traduire quelques unes de c recettes
    heu je panique pas
    ya ps trop de blabla dans ses recettes


    Citation Envoyé par DigitaLRaY Voir le message
    Salam alaykoum.

    Toutes valent le coup.
    Les livres de Shoumisha pour la cuisine c'est comme les livres de an Nawawi pour le hadith : tu peux y aller les yeux fermés.

    Il ne te reste qu'à apprendre l'arabe.

    Salam.

    waalaykoum assalâm
    oula quelle comparaison!
    là hawlà wa là kouwàtà illà bi allah
    wa sallî allahoumà wa sallim 3alla habîbika khayri al khal'qi qoulihimi

    امي
    حِينما أنْحَني لأقّبلَ يَديكِ...وأسكبُ دُموعَ خُضوعي فوقَ صدركِ
    واستجدي نظراتِ الرضا من عينيكِ....حينها فقط
    ...أشعر باكتمال رُجُولتي


    "ne pleure pas parce que quelque chose est terminée ...
    mais souris parce qu'elle a eu lieu."
    *************




  14. #14
    اللهم الهمني صبرا جميلا Avatar de samaa
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    Talking aussitôt dit aussitôt fait

    salâm
    ne pouvant rien refusé à notre chére bulmaet autres aslamiens! voila deux recettes traduite vite fait
    j'ai choisi deux avec les aubergines c la saison et j'adore ça!et l'aubergine dans tout ses états!


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    1-salade d’aubergine à l’ail et persil 'page 7'
    ingrédients :
    3 aubergine
    2 gousse d’ail râpé
    4 cuillerées à soupe de persil haché
    huile pour friture
    ½ cuiller de cumin
    ½ cuiller de poivre rouge
    sel
    préparation :
    -Laver les aubergines les coupé en rondelles les faire frire jusqu'à ce que les deux coté soit doré
    - Mettre les rondelles cuites dans un récipient les écrasés jusqu'à ce qu’elles ramollisse ,enlevé l’excédent d’huile



    (bon là moi je préfère les mettre d’abor sur un papier absorbant avant de les écrasé c plus rapide )
    - Mettre la pâte d’aubergine dans une autre poêle y ajouté l’ail râpé le poivre le sel et le persil ,laisser sur feu doux pendant 10 minutes en remuant jusqu'à ce que les ingrédients se mélange bien .
    servir chaud ou froid


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    2-aubergine à la tomate et au poivron :'page 8'
    2 aubergines
    2 tomates
    1 poivron
    3 gousse d’ails
    un petit bouquet de coriandre et persil
    ½ verre d’huile
    1 cuiller à café de cumin
    1 cuiller à café de poivre rouge doux
    sel selon les goûts
    <o:p> </o:p>
    <o:p> préparation:</o:p>
    <o:p>
    </o:p>

    - ôter la queue et la base des aubergines les laver les coupé moyennement en forme de carrée (en dés ) les mettre à la vapeur
    - laver les tomates leurs ôté la peau et les pépins les coupé en petit morceaux
    - grillé le poivron ôté la peau après cuisson le coupé en fine lamelle.


    - Dans une poêle verset l’huile mettre les aubergine sur feu doux jusqu'à ce qu’elle sèche de l’eau
    - ajouté les tomates coupé l’ail haché laissé frire jusqu'à ce que le jus de tomate s’évapore
    - ajouté les épices ,le coriandre le persil et le poivron laissé le mélange mijoté pendant 5 minute.


    Servir chaud ou froid
    Remarque :
    Vous pouvez préparé cette salade avec l’aubergine fris ou grillé sur la braiseen suivant les mêmes étapes

    <o:p> </o:p>
    <o:p> bon appétit!!!!
    </o:p>
    là hawlà wa là kouwàtà illà bi allah
    wa sallî allahoumà wa sallim 3alla habîbika khayri al khal'qi qoulihimi

    امي
    حِينما أنْحَني لأقّبلَ يَديكِ...وأسكبُ دُموعَ خُضوعي فوقَ صدركِ
    واستجدي نظراتِ الرضا من عينيكِ....حينها فقط
    ...أشعر باكتمال رُجُولتي


    "ne pleure pas parce que quelque chose est terminée ...
    mais souris parce qu'elle a eu lieu."
    *************




  15. #15
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    Page 28
    <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
    Salade Betterave –Carotte
    <o:p></o:p>
    Ingredients :
    <o:p></o:p>
    - 250 g de betteraves
    - 250 g de carottes
    - 4 c a s de sucre en poudre
    - 3 c a s de jus de citron vert
    - 3 c a s d huile d argent, ou d huile de table
    - Sel
    <o:p></o:p>
    <o:p></o:p>
    Preparation :
    <o:p></o:p>
    <o:p></o:p>
    Eplucher, laver les legumes, puis rapez : y ajouter le sucre en poudre, recouvrir, et mettre le tout au frigo.
    <o:p></o:p>
    Juste avant de servir : ajouter le sel, le jus de citron, l huile,
    <o:p></o:p>
    Melangez
    <o:p></o:p>
    <o:p></o:p>
    Pour la decoration, j ai fais abstraction…


    "O Bestower of honour! Bestow honour on our Ummah". Ameene!

    ''Always keep the faith, pray for the Lord's guidance, give thanks for all of life's blessings in general, and live with inner-peace... " May Allah protect ur Children and Children of all the humanity" Ameene!

    Our Goals is not here but Hereafter, so do something good for the others!






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